Чем опасны заменители молока?

Организм некоторых людей от рождения не способен усваивать лактозу, и они вынуждены принимать в пищу альтернативные заменители молока. А кто-то, напротив, добровольно отказывается от молочного жира в своем рационе в пользу тонкой талии и стройных ножек. И те, и другие не подозревают, что заменители молока на основе сои или орехов лишают организм некоторых жизненно важных компонентов. Так британские ученые из Университета Суррея в ходе исследований обнаружили, что в организме человека, употребляющего молочные заменители, присутствует дефицит йода.

Чем опасны заменители молока

Недостаток йода и его последствия

В ходе эксперимента ученые проанализировали состав 47 вариантов альтернативной замены молоку и молочным продуктам. Детское питание в эту категорию не входило, поскольку смеси для малышей создаются сбалансированными и насыщенными питательными веществами, витаминами и минералами.
Наиболее распространённые заменители молока изготавливаются из миндаля, кокоса, конопли и сои. Также можно встретить молочные продукты на основе риса, фундука или овса. Изучение состава этих продуктов показало, что содержание йода в них едва достигает 2%. Это недостаточное количество для человеческого организма. В коровьем молоке уровень йода выше и соответствует потребностям человека.
Йод важен для нормального функционирования эндокринной системы. Он способствует выработке различных гормонов в щитовидной железе. Для женщин достаточный уровень йода в организме крайне необходим во время беременности, так как этот минерал принимает активное участие в формировании плода. Дефицит йода в этих обстоятельствах способен привести к снижению уровня IQ у ребенка впоследствии, а также отразиться на состоянии его эндокринной системы.

Что делать, если употребление заменителей молока - вынужденная мера?

Для того чтобы сохранить баланс минеральных веществ в организме при употреблении заменителей молока, следует обратить внимание на продукты, насыщенные йодом. Добавьте в свой рацион морскую капусту и морепродукты. Они относятся к категории диетических продуктов и при этом весьма богаты питательными компонентами и минералами.

С уважением, ваш доктор Евдокимов

ЗАПИСАТЬСЯ НА ПРИЕМ К ОСТЕОПАТУ ЕВДОКИМОВУ в Москве можно
по тел. +7(499)390-29-66
ЗАДАТЬ СВОЙ ВОПРОС МОЖНО В НАШЕЙ ГРУППЕ

РЕКОМЕНДУЕМ ТАКЖЕ ПРОЧИТАТЬ
Как избавиться от пищевой зависимости?
Инстинкт самосохранения - занятная вещь. Он наделил нас чувством голода и возможностью получать уд...
Как исключить вредные жиры из своего рациона?
Какие жиры принято называть вредными? Жиры необходимы для нормального функционирования организма...
Значение завтрака при похудении
Правильное питание - мощное средство в борьбе с лишним весом. Главный пункт - сбалансированное рас...
Офисный перекус с пользой для здоровья
Для человека, работающего по 10 часов к ряду в офисе, вопрос с обедом обстоит особенно остро. Бизн...
Неправильное питание как причина депрессии
Почти всегда в приходе депрессии мы обвиняем распавшиеся отношения, перегруженность на нелюбимой р...
Как разогнать обмен веществ? Советы доктора.
Процесс обмена веществ необходим нашему организму, чтобы осуществлять преобразование питательных в...
Правильно подобранный рацион снижает вероятность эпилептических приступов
Специалисты, занимающиеся исследованиями в области лечения эпилепсии, выяснили, что рацион, в сост...
Витамин D: польза и вред
Витамин D - единственный в своем роде вырабатывается в организме человека. Он синтезируется кожей....
Принцип правильного ужина для тех, кто стремится похудеть
Вечернее время - особенно сложный период для тех, кто сидит на диете с целью похудеть. Организм го...
Влияет ли избыток сахара на расстройства психики?
Британские ученые считают, что злоупотребление сахаром вредно для психики человека. В подтверждени...